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位於大城鄉台十七線63.7公里的添祥家禽肉品行，從第一代蔡先生養鴨已有三十多年歷史，並成立明仙鵝鴨城。 添祥家禽肉品行擁有自家鴻群冷凍廠，為政府輔導合格鵝鴨屠宰場，所有肉品檢疫局合格檢驗，批發給國內市場。

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